雾化过程是喷雾干燥过程中非常重要的一个步骤,雾小型喷雾干燥机化决定了zui终产品颗粒尺寸。在这一过程中,初始液(或前驱体)被加入到特定的雾化器中形成小液滴。形成小液滴需要特定的技术,传统的方法是使用温度辅助蒸发。这个方法的原理是让溶液在恃定的温度下蒸发形成小液滴,但是这个方法要耗费大量的能源。
目前,有几种其他的过程可以用来辅助雾化过程:压力、离屯、、静电、超声等。
物料液雾化方式可分为下几类:
(1)压力式雾化,用高压累把料液从喷嘴高速压出,形成雾状;
(2)离心式雾化,将加物小型喷雾干燥机料液通入雾化器内高速旋转的甩盘上,利用离也力使溶液快速甩出而形成小液滴。
(3)气流式雾化,利用压缩空气将物料液雾化;
(4)超声式雾化,超声雾化器利用电子高频震荡,通过高频谐振,将原料打散成雾滴,不需要加热或使用任何化学试剂。